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2013年開始試著種植香草園,經過了冬天3個月不在家以及月月出去流浪,2014年香草園居然自已成長快速,也略有規模

,日前突然靈機一動何不試著焙製乾香料??

 

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後院香草園中的芫荽Cariander與大黃,芫荽是去年灑種子成長後,留一棵結果自行掉落地上,今年就冒出數十棵了

大黃也是從一棵變成四棵了

 

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巴西利 Barsely與蒜苗~巴西利以雙手都圍不了,分株後更是成長快裡變成三大叢了

 

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今日刮了很強的風,菜園中目前只剩下長豆與蕃茄及馬鈴薯,其中以長豆最怕強風了

上個月被吹倒了兩株,折損了不少成長中的豆子,讓人心疼極了

乘著出大太陽時,趕緊去巡視菜園,順便採收些豆子

寫下個人的小紀錄 

 

   長豆的生命力很驚人,成長非常快速,前日才採取完,今日一巡視

  天啊,如何冒出來的呀~~  每條豆子長達25公分

  英式的長豆,味道與台灣四季豆很接近,非常的好吃

 尤其是自已種的又現摘快炒,是很嫩很甜美的

 

                      Dilly又從後院跑來我家了 (照片中正巧拍到她的身影)

                      維基

                       荷包豆學名Phaseolus coccineus)。其種子形如動物的腎臟,顏色為白色與褐紅色相間,為豆科菜豆屬Phaseolus)中的一種一年生草本植物

 

                       花豆Phaseolus coccineus L. var. albonanus Bailey.),別名赤花蔓豆紅花豆花仔豆花柳豆紅花菜豆赤花菜豆[1

 

 

     7月份時長豆正開花時,不知那兒吹來了黑色的小小蚊,專門吸取花朵汁液

   所以花朵會營養失調而掉落,這樣就結不了豆子

  望著地上佈滿了掉落的橘紅花朵,這些掉落的花朵就是未來的許多的豆子,真讓人不捨

  我的有機菜園是不用任何殺蟲藥的,羊天天手拿細小的鑷子一隻隻的夾出那些花朵中  

    的小小黑蚊,總算終結了這惡夢

  而花朵開放到自然枯萎後就結出小小豆來 ^ ^

 

                     這麼多的長豆就這麼掛在細小的枝條上,居然不會折斷

                     大自然的生命很奧妙

                    左邊這條豆子超級的長啦

 

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2010年4月底搬進新家後,望著四周的庭院,羊馬上與老k商量想種菜,他說菜只能種在路人看不見的地方,那就是說只能在後院囉

 

 

 

偏偏前屋主在後院種了一排的花樹,羊費大勁忍痛砍除它們,然後開墾整地畫分一塊塊的菜園,數個月後總算完工

 

于2011年春天播種後,自從第一批小白菜,雪裡紅…收成之後,陸續又有新菜色…如下

 

 

 

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2011年2月下旬,英格蘭仍冷冰冰的氣候,羊在室內播種台灣的白蘿蔔,讓它們吹暖氣,結果約10日就發芽了


直到三月底移植到戶外




其實3月下旬移植時發覺根莖部發育太長了,但也要試種,後續再看它們如何成長??


 

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20112月下旬-5月小白菜種植記錄



2011年2月下旬英國氣候尚是冰凍下霜,不可能在戶外播種,心急的羊只得在室內已播下無數的種子,包含花朵與可食用的菜類


客房也都成了溫室,成天暖氣呼呼的吹,為這些嬌客控溫中


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