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2013年開始試著種植香草園,經過了冬天3個月不在家以及月月出去流浪,2014年香草園居然自已成長快速,也略有規模

,日前突然靈機一動何不試著焙製乾香料??

 

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後院香草園中的芫荽Cariander與大黃,芫荽是去年灑種子成長後,留一棵結果自行掉落地上,今年就冒出數十棵了

大黃也是從一棵變成四棵了

 

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巴西利 Barsely與蒜苗~巴西利以雙手都圍不了,分株後更是成長快裡變成三大叢了

 

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今日刮了很強的風,菜園中目前只剩下長豆與蕃茄及馬鈴薯,其中以長豆最怕強風了

上個月被吹倒了兩株,折損了不少成長中的豆子,讓人心疼極了

乘著出大太陽時,趕緊去巡視菜園,順便採收些豆子

寫下個人的小紀錄 

1 在四月份取決天氣,如果寒冷的時候,就將播種盤放室內窗台,防夜晚凍傷或有預防四月雪。

   長豆的種子播在播種盤中,一小格放一顆豆子即可,再覆蓋上土壤

2 如果五月天氣暖和的話,就直接將種子播在土壤中,記得要有間距

3 幼苗長出時,最怕蝸牛與蛞蝓偷吃,所以要注意

  可用 啤酒陷阱,或木屑蛋殼圍在四周,也有人用藥。

  我是用羊手牌,夜晚巡視捉蟲

 

   a 長豆喜歡陽光,所以選擇日照充足的菜園位置

   b 喜好水份充足,要保持土壤濕潤,喜歡腐肥料,我都用廚餘堆肥。

     最好用鹼性土壤,可增加開花結果,如果土壤是中性或酸性則用石灰來改善

   c 也要在植株四周立上支架成A 型,讓它攀爬。

      另一方法可以將A型支架稍傾斜,則豆藤易長出框架外,成X型,就可收成更多,也變較低更容易採收

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2010年4月底搬進新家後,望著四周的庭院,羊馬上與老k商量想種菜,他說菜只能種在路人看不見的地方,那就是說只能在後院囉

 

偏偏前屋主在後院種了一排的花樹,羊費大勁忍痛砍除它們,然後開墾整地畫分一塊塊的菜園,數個月後總算完工

于2011年春天播種後,自從第一批小白菜,雪裡紅…收成之後,陸續又有新菜色…如下

 

蒜苗~

在台灣吃蒜苗相當容易,但羊在英國三年來逛無數的超市從沒見過蒜苗,這下可開心了

這一把蒜苗分了幾次下鍋

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2011年2月下旬,英格蘭仍冷冰冰的氣候,羊在室內播種台灣的白蘿蔔,讓它們吹暖氣,結果約10日就發芽了


直到三月底移植到戶外




其實3月下旬移植時發覺根莖部發育太長了,但也要試種,後續再看它們如何成長??


 

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20112月下旬-5月小白菜種植記錄

2011年2月下旬英國氣候尚是冰凍下霜,不可能在戶外播種,心急的羊只得在室內已播下無數的種子,包含花朵與可食用的菜類

客房也都成了溫室,成天暖氣呼呼的吹,為這些嬌客控溫中


3月4日來自台灣的小白菜種子已冒出頭了,羊驚叫老K前來觀看

其實自從播種後,我每日都適當的澆水與保溫,觀察它們如同照顧小寶寶般,等待等待,就等它們長大出頭的這一日


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