2011年2月下旬,英格蘭仍冷冰冰的氣候,羊在室內播種台灣的白蘿蔔,讓它們吹暖氣,結果約10日就發芽了


直到三月底移植到戶外




其實3月下旬移植時發覺根莖部發育太長了,但也要試種,後續再看它們如何成長??


 



日復一日葉片蓬勃發展,日趨茁壯~直到5月7日發覺中心已形成花苞了~哇,那白蘿蔔不就成熟了嗎?




考慮了一夜,5月8日決定拔蘿蔔~拔蘿蔔~伊呀呀拔不動~羊一邊哼著兒歌一邊拔~


結果不費吹灰之力就輕易的拔出~臉上三條線…




那也按呢~大細漢差這姐~不是白胖的蘿蔔而是小巧可愛的老蘿蔔,羊試咬一口,很嗆的蘿蔔味但已是熟女了




第一次努力的成果,決不可浪費,就切下根部煮排骨蘿蔔湯,居然有5分味耶


葉片就抓鹽醃成正宗雪裡紅




醃一晚後,5月9日作了肉絲辣椒炒雪裡紅再煮一鍋地瓜飯,夠正統吧,哈哈(地瓜是從Aldi德國超市買來的)


這些餐對住台的格友來講,可能會不屑一顧再嘲笑一番,但對遠在英國的人是很珍貴的~


查了資料及種菜的小畢格友後,才知白蘿蔔不可播在室內小苗床,必須直接播種在戶外的土地上


失敗為成功之母,明年再奮鬥!!


(昨日又以菜園小白菜、大蚵仔、台灣地瓜粉作了蚵仔煎配愛之味甜辣醬,這下可以凍很久不思念台灣小吃了)

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