伊斯坦堡第二大古老市場香料市場(MISIR CARSISI),MISIR是埃及故又稱埃及市場

 

就在耶尼清真寺Yeni Cami旁邊


 

 

五花八門各種不同的香料分裝小包組合成一大盒待售

後方則是無花果干figs與杏桃干apricot及椰棗tates

18NT=1里拉,所以那些干果一公斤504NT,遠比摩洛哥貴

 

 

 也有包裝成一小罐再組合成禮盒

 

 

 土耳其軟糖turkish delight

我試很多種軟糖,有的實在太甜了,最後買了包開心果的粉色玫瑰口味軟糖外沾滿了椰粉,不錯吃

土人相信堅果軟糖的效力稱吃了會強壯如同摩洛哥人說吃椰棗如同吃了威爾鋼一樣,吃了讓人發生興奮與欣喜

在納尼亞傳奇中,弟弟就是吃了女巫的turkish delight而背叛兄妹們,可見這軟糖的魔力

出發前英鄰居們也提到這turkish delight

其實這名稱是來自英國1870文學家狄更斯作品中曾用Lumps of delight形容這類糖果

 

 

 

 

 

 堆成尖塔的香料

(堆塔的技術輸於摩洛哥市集)

 

 前方的蘋果茶,目前已是人工香精製成最好別喝

後面一排是土耳其軟糖(lokum)

中間那種糖,商人寫著DELIGHT而且以歐元計價一公斤高達800台幣,哇靠!相同的軟糖我在外邊買才一半價格說

 

 

 左邊是一束束的肉桂棒,上方是花果干茶

 

 

 

 無花果乾

(摩洛哥的價格比這兒便宜而且品質也比較好)

 

 

 綠茶粉?只知左邊那HINT是印度,右邊那袋是IRAN伊朗

 

 

 香料的土文是「baharat」,這家店門前展示著五顏六色的粉末,可惜我沒聞到任何香味呀

(記得在摩洛哥市集總是聞到誘人的香料味,看來是羊胃被摩洛哥寵壞了)

 

 

 市集中也有肉販居然以歐元定價,雞肉比英國貴,看來這是要砍觀光客的吧

 

 長條狀的起司,店員切了一段讓我試,頭先感覺像咬膠,後來味道就滲出來,還不錯吃

 

 

 陣陣咖啡味在空氣中飄香…店前都是當地人在排隊,羊也擠入人群中

這家是伊斯坦堡的百年老店Kurukahveci Mehmet Efendi,信譽好,所以天天都是大排長龍呢

 

 

包裝小伙子個個手腳俐落快速的將咖啡粉包成各種重量

 

 

                                                     咖啡粉價格,我買了250G試喝

 

 

 

 

 市集外的洗手檯

 

 

 突然聽見有吵雜的喧鬧,原來是土人在打架,有人被翻攤了

也不見警察前來處理,現場圍了許多人潮呢 ,我也跟著湊熱鬧^ ^

 

 

市集通到耶里清真寺的後方

 

可愛的貓咪坐在貓食上許久都不會亂動

原來是活招牌

 

牠很乖巧,我一直撫摸,牠也不閃躲而且固守崗位都不離開

 

 

除了動物飼料外也有許多園藝種子

 

鳥飼料與菜種子

 

2支宣禮塔的耶里清真寺

 

續逛另一座大市集 (Grand Bazaar)去…

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