中亞Central Asia，很多人不是特了解這地區，顧名思義就是亞洲的中部，通常指中亞五國：哈薩克、吉爾吉斯、塔吉克、土庫曼、烏茲別克
2018年去高加索三國，認識了幾位土庫曼人，他們煮了好吃的抓飯請我吃了好幾餐，就開始研究這陌生的國度
2019忙著走非洲，南美，歐洲等…2020準備到中亞旅行，不巧剛好疫情就劃下暫停鍵
直到2022年8月與同樣愛旅行的馬來西亞旅友寶小姐聊天，她提到中亞，羊兒眼前一亮，馬上查關於中亞五國疫情的規則，只有三國方便旅客入境，二話不說就馬上訂機票9月7日探訪三國吧。
又想到台灣松子友也愛旅行就約一下，她爽快的說OK!然後再找一台灣攝影師與松作伴
英國與馬來西亞護照這三國都是免簽，唯有台灣護照有些麻煩。但也不困難申請，只是要些費用，並且三國之間要以飛機場入境。
英國與馬來西亞護照則可以陸地穿越三國之間。
所以這次旅行很有趣，有時多人同行，有時羊是一人走。
順便提一下安全方面 + 衣食住行等…
1 這三國基本上是安全，但仍要注意防備，夜晚別亂跑。
2 雖是回教信仰，但服裝不像伊朗女姓要披頭巾，很自由就一般穿著，哈蕯克女生非常時髦呢
3 物價很便宜，餐飲有米飯與亞洲不會差很遠，最大不同是沒有豬肉可吃，一般超市或市場沒有。聽說極少門路如俄羅斯店可買到
4 住宿交通是便宜到爆，尤其地鐵公車台幣4-5元，夜火車也不敲觀光客，不像埃及對觀光客收高票價，計程車也低價，有叫車APP很方便，
城鎮之間移動有共乘小中巴馬珠卡Marshrutka，與高加索地區相同
注意事項
※ 護照一定要隨身攜帶，買火車票和進站，上車等都要檢查證件和行李。
※ 計程車加油時，司機會請我們下車，說是以免危險
※ 以前要保留每一張住宿證明，但這次住宿老闆說都存在電腦中連線，所以我出境三國的海關都沒問。但我仍保留單據較安心
※ 中亞國與其它落後國一樣購物要殺價，甚至在伊塞克湖邊和蒙古包都有跟住宿殺價，已經很便宜了，實在有些不忍
※ 雖然這三國我沒遇到旅遊景點的任何不良人員，但仍要小心提防陌生人邀約等
(走了76國中最可怕的經驗是摩洛哥的馬拉喀什Murakush，和菲斯Fez，到處都要騙你並且像蒼蠅一樣的飛黏)，
※ 隨身藥品，以前說會檢查，近年大家都沒遇到了
阿里巴巴與四十大盜，天方夜譚，但以理…我來了
羊將一一PO上吉爾吉斯實際16天之旅，前集有PO一下36天的大約行程，以下就開始PO上照片實境，希望對想前往的格友有幫助
若有問題，也歡迎詢問
感謝柚子格友，得知羊要出發特別發了這訊息來
在買機票的前一天，作了一個禱告，不知這趟中亞之行會順利嗎? 求神保守，次日早上就收到小愛傳來的圖
當下信心滿滿，相信與以前的旅行一樣，上帝派天使羊同在，一切順利 ! 阿們
整個行程確實超級順利，包含阿拉木圖的住宿 (烏俄戰爭，俄男湧入數十萬-一房難求) ，和不容易買的火車票等等，全部沒問題，感謝主的恩典!
倫敦的Stansted機場很大，進入後還要搭電車前往登機門
第一次搭Pegasus 飛馬航空，是土耳其的廉航，由倫敦的Stansted飛到土耳其的伊斯坦堡再飛到Bishkek比什凱克
Manas瑪納斯機場，票價便宜，所以有行李的限制，登機時有幾位土耳其人拿大行李都被拒上機，只得乖乖的再付費買行李
這位土耳其男不懂英文，拿著機票到處求救，羊主動看一下票，與我相同班機耶，就帶領他搭電車找登機門
上下樓時，他也熱心的主動幫我拿行李，好心有好報! 候機時，他用翻譯機說他的家庭，分享照片…
此刻台灣仍戴口罩，這飛機上所有人都不必呢，享受疫情前的自由呀!
悶了二年多後，第一次飛行，難掩興奮之情
飛馬的餐點要另付費購買，以歐元計價。土耳其里拉狂跌，很慘。出發前一英鎊換18多里拉。
1里拉=1．67台幣
2018年在亞美尼亞遇到土耳其女老師告訴我，大家領薪水後，馬上換成美元保值
再見了，倫敦
從倫敦飛四小時就抵達伊斯坦堡，上次在伊斯坦堡住了5天轉眼已是10年前了，
(2023年1月下旬-2月又將飛到土耳其的安塔利亞旅行，3月芬蘭，捷克…)
機場內找到這個服務台，以登機證換免費WIFI密碼，可使用1小時
等候轉機到吉爾吉斯時，一位十足吉國長相的女孩主動來找我聊天，她手中持著吉國的護照
說前來伊斯坦堡打工的，薪水比吉國好很多
為何羊會分辨吉國女長相? 因為出發前有看台灣女生嫁吉國男的片子，她婆婆的臉型與這女孩完全相同
這位衣索比亞女孩的同伴熱心的分享我網路，她是到杜拜工作的，聊了非洲的生活，她出外賺錢是幫家。
當下我們也聊了信仰，傳福音，神必祝福她
半夜從伊斯坦堡起飛
高空中看到的日出好美~藍慕中冉冉發射出金黃光芒，好美好美~~ 可惜隔著窗拍
經過5 小時飛行後，早晨7點安全降落比什凱克的瑪納斯機場， (英國早上2點，時差5小時)
** 2022年9月8日，英國女王逝世了，我剛抵達吉爾吉斯也不知這消息
後來松子的朋友傳來訊息: 英國姐姐一離開英國，女王就走了…
讓人真是哭笑不得 #$%^&
Manas機場是 以吉爾吉斯 的史詩英雄 瑪納斯 命名。吉國如此尊重詩人感覺是詩情畫意
我個人較不喜歡某些國家是以元首命名機場，以詩人名好多了
機場內換匯1美元=80索姆，1 台幣=2．7 索姆
機場內買電信卡約285台幣，16天後離開吉爾吉斯時數據仍沒用完耶
從機場到市區，出了機場右走就看到圖中左邊這小巴GO BUS，上車告訴司機地點，付150索姆=56台幣
* 蘋果青旅接機一車1000索姆=370台幣
* 機場內司機開價800索姆
因為我是一個人就搭巴士省了3百多，也安全
★注意: 有外國人上車後，司機當初說好一車價格，半路變成一人價格!
行車沒多久就看到教堂，等於給了我印證，開心~
從機場搭GO BUS在市區的巴士西站對面路邊下車，穿越馬路到巴士西站側邊(面對巴士站的左手邊)就是這家餐廳，
它與青旅共用同一庭院，所以從餐廳進入到庭院就可找到青旅櫃台
蘋果青旅地點好，住一晚8美元還附免費早餐，特別選靠西站因為交通方便
庭院就有蒙古包，好喜歡這游牧風情
松子一個人已在餐廳等我會合，從上次西葡安之旅後，好幾年沒見了，再度相逢很開心
青旅一樓緊鄰著餐廳，同一個庭院內
介紹吉爾吉斯的菜色:
炸小麵包 Boorsok :吉爾吉斯和哈薩克的民族食物，把小麵團炸脆，蘸著酸奶吃。
烤包子 Samsa :同新疆烤包子，有三角形，半球形的，包醃牛羊肉和洋蔥，皮脆肉香，味道偏鹹，當地 的吃法習慣咬破口後用勺子倒一些番茄醬在裡面再吃。也有的烤包 子裡面是包的土豆絲或南瓜。
拉麵 Lagman: 湯很油味道香濃的酸湯拉麵，麵條很粗
烤肉串 Shashlik: 烤肉在突厥語中本來叫做Kebap，由俄語 шашлык音譯。一種是肉塊，一種是把肉切成末裹上麵粉成串，另外當地人還有一種吃法，把小番茄和肉塊串 在一起烤，吃的時候把番茄壓扁用馕蘸著吃。
奶粥 Shirguruch或Maniy Kasha :用牛奶加糖和鹽熬製的米或蕎麥，後者則是熬製的打碎的米 渣，是當地夏季常食的早餐。
俄式薄餅 Blinchik: 麵糊在平底鍋中煎對折兩次 疊成扇形，抹上果醬夾午餐肉或奶酪食用，是當地家庭常見的早餐。
那仁 Narin :最具吉爾吉斯風味食物，名字來自南部的城市納倫（Naryn）。用面皮切成絲加上切碎的馬肉香腸、洋蔥和黑胡椒粉涼拌而成，吃的時候也會配一碗金黃色鮮香的馬肉湯。面的味道有點咸，可以把麵先泡在湯裡面再食用。
購物:高山野生蜂蜜品質極優，非常美味。
傳統風格的羊毛氈帽子、拖鞋、氈毯、飾品特產。
右上- 抓飯 Polov :比新疆抓飯油膩，食材更豐富
五指面Beshbarmoq:五根手指命名，沒有包餡的抄手皮，傳統方法用手抓著吃，因為不用手一會兒面片就黏成一坨，故有五指面之名。
五指面是面皮和馬肉香腸（當地叫做卡茲， Qazi）、洋蔥、土豆一起煮，這是一道吉爾吉斯、哈薩克和烏茲別克
烤雞腿: 香料調味後烤
薄皮包子 Manty :饅頭或包子，大蒸餃，醃製羊肉或牛肉配洋蔥，吃加一些黑胡椒粉、酸奶醬、番茄 醬、蒔蘿。
貓兒與羊同吃抓飯，好可愛 ^^
釀白菜/釀青椒Galupsiy 釀葡萄葉Dulma 奶酪球Qurt 硬的奶酪球，酸，配啤酒
各位看了這些餐是否與中餐類似? 所以台灣人來中亞不怕沒得吃
價格 一份約100索姆=37台幣
青旅的廚房有人煮飯，好奇羊看了一下，這位先生是來自伊拉克，第一次與伊人聊天
這是他的餐，要請我吃，但我已在餐廳吃飽了 。同時我也不愛吃那火腿腸
下午馬來西亞寶姐妹也抵達了，她們熱情的帶了伴手禮，馬國著名的椰子糖還特意的手工包裝精美送我們，也請喝啤酒
攝影師幫我們拍照
還打聽到附近這家餐廳，在青旅附近，所以大家來此用晚餐
機場內換匯1美元=80索姆，1 台幣=2．7 索姆，可換算這菜單價格
所以一道菜若180索姆就是台幣66元，
PS: 市區換匯比機場好
份量大，大家一同吃，結帳每人45台幣。重點是超級好吃的啦
這牛肉粥好美味
青旅旁的西站也有許多商店，但這兒水果沒有市集的好，隨意看看，買一個如同長型大西瓜的哈密瓜218索姆=80台幣
PS，這兒有兩家換匯店，匯率比機場好
西站旁的烤肉攤，向我們招手
對不起我們吃飽了，下次再來交關，結果我們黃牛了，因為每次玩回來都太晚了 ^^
明天去阿拉阿查國家公園~
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