Day5. 9/11 (日) Tokmok牛羊馬動物市集→ Burana Tower布諾納塔 → Cholpon Ata喬蓬阿塔
6:40司機Typgysek來青旅外面接我們,這次不經過青旅而是私下包他的車7500索姆=2700台幣,然後大家平均分擔車資很便宜
注意:Tokmok動物市集只在周日早上才有交易,包含其它地區的動物市集也是一樣。
之前網路資料只找到有人去卡拉科爾Karakol,但我們的行程抵達那兒不可能是周日,正以為無希望了,好傷心,
不久,羊幸運的看到荷蘭人網誌,荷人去了Tokmok托克馬克動物市集,一查地址靠近布諾納塔,時間吻合,賓果
中亞的動物市集與蘇格蘭的大不同,這裡是很原始的交易,要預防踩到地上的米田共,蘇格蘭的環境或動物本身都很乾淨
文明先進國看多了,現在反而喜歡看原始的生活
今天來到 地圖上的 C 托克馬克
不到二小時就抵達動物市集,外面陸續有卡車進來,三三兩兩的羊兒
小朋友也拉著小牛前來出售,好瘦喔 ! 看見地上一陀陀的米田共嗎??
這隻黑羊的屁股很特別,凸出一大陀肉,是什麼??
這隻羊的肥屁股更可愛,像愛心,主人特別把它屁股撥開讓我看,並豎起大姆指,表示是好貨
不久一位先生緊跟著我,司機跑來把他趕走了,這裡雜人多,要小心自身的財物
走到裡面,有許多羊圈,屬於不同賣家,這些大羊圈應該是屬於大戶
其它零星小農只有數隻羊的就在外面零賣
有人介紹說: 前一晚就有賣家前來排隊占好位置,清晨6點多開始交易到10點結束
司機熱心的叫我們不要脫隊,快快跟上來!
因為大家猛拍照,移動速度慢,而這裡人潮眾多,他怕我們走丟了
他也叮嚀我們要小心皮包
哇哇哇,這是什麼屁屁~ 原來這是油脂,特別貴
綿羊的價值是由羊兒屁股脂肪決定的
2022年9月=小羊5000索姆=60美元(1800台幣)。大羊15000索姆=180美元
(2015年七月資料,一隻山羊的售價約為 5000 SOM= 80 美元)
看了一下,9成多都是男人,極少數婦女前來作生意
司機邊為我們開路也會提醒閃開地上的便便,別踩到
終於看到黑臉羊了,好可愛,只有一隻,如果我住吉國就把你買下
這些動物也很無奈將要被賣去宰殺,這就是命運
人擠人,羊擠羊
逛完羊區,要轉到牛區
牛兒交易市集,牛兒的數量較少
羊市是有羊圈,牛市則是一排排栓在鐵架上,這兒牛都又髒又瘦
連老k看到照片都說怎麼牛兒都瘦瘠呀
這區藍鐵架上的牛兒更可憐,瘦巴巴,瘦不拉機的。難道是品種??
說來吉爾吉斯的牛肉好吃耶! 哎呀, 牛兒對不起,心中有愧疚感
黑臉羊是不會想吃羊肉,哈
司機又在催了,往下逛馬區去
吉爾吉斯的黑馬是最廣泛的,這兒見到好幾對母子馬,應該是要同時出售,是不想要拆散它們吧
吉爾吉斯的馬兒很漂亮,吉爾吉斯人非常自豪
2022年9月資料= 小馬4萬索姆(482美元,台幣1萬5) - 7萬索姆(2萬6台幣) - 8萬索姆
大馬10萬索姆- 12萬索姆
(2015年7月一匹馬的售價約為 40000 SOM= 650 美元)。
少見的白馬!
吉爾吉斯這四個字=草原+流浪兩個詞所組成,所以意思是草原上的游牧民
既然是遊牧民族,處於高山多,草原多的國家,馬兒是重要的交通工具,所以馬兒養的不錯
吉國可耕種的地較少,主要靠畜牧業,同時觀光客前來也都會體驗騎馬行程
又一對母子馬,好憂傷的感覺,前途茫茫…
馬具等相關物品也有搭配出售
馬兒除了當交通工具外,有道美食也是用馬肉作的↓
五指面Beshbarmoq (Bechbarmak)
五根手指命名,沒有包餡的抄手皮,傳統方法用手抓著吃,因為不用手一會兒面片就黏成一坨。
五指面是面皮和馬肉香腸(當地叫做卡茲, Qazi)、洋蔥、土豆一起煮
另外馬的奶,和發酵馬奶酒「Kymyz」也是當地人飲用,馬奶味酸、脂肪量低、說營養比牛奶高,具有醫療用途
馬市沒有羊市熱絡,吉爾吉斯每年都有賽馬節 很壯觀,點入連結2022年的賽馬節
這是今天看到最美的馬兒
有問了司機關於動物市集牛羊馬的價格 :
牛約4萬s(500美)- 12萬索姆
小馬4萬索姆-7萬索姆(2萬6台幣) - 8萬索姆
大馬10萬- 12萬索姆
小羊5000索姆(1800台幣)
大羊15000索姆(5500台幣)。這價位與Kochkor的老闆娘說一樣。
我們很幸運耶,參觀完才沙塵暴來臨,快逃回車上,躲過一劫,感謝主保守
也非常感恩,看到了Tokmok托克馬克的動物市集
接著去布諾納塔Burana Tower 車程半小時,途中經過李白的碎葉城,其實是一片荒漠原,沒有指標!
雖然沒機會到卡拉科爾動物市集,聽說規模小小,附上一張網上空拍圖,確實感覺亂亂,下圖
看了這張卡拉科爾動物市集的空拍圖,對照之下,覺得今天來的 #托克馬克動物市集還真不錯呢!
非常的開心