黑臉羊遊歐洲

Day5. 9/11 (日) Tokmok牛羊馬動物市集→ Burana Tower布諾納塔 → Cholpon Ata喬蓬阿塔

6:40司機Typgysek來青旅外面接我們，這次不經過青旅而是私下包他的車7500索姆=2700台幣，然後大家平均分擔車資很便宜

注意:Tokmok動物市集只在周日早上才有交易，包含其它地區的動物市集也是一樣。

之前網路資料只找到有人去卡拉科爾Karakol，但我們的行程抵達那兒不可能是周日，正以為無希望了，好傷心，

不久，羊幸運的看到荷蘭人網誌，荷人去了Tokmok托克馬克動物市集，一查地址靠近布諾納塔，時間吻合，賓果

中亞的動物市集與蘇格蘭的大不同，這裡是很原始的交易，要預防踩到地上的米田共，蘇格蘭的環境或動物本身都很乾淨

文明先進國看多了，現在反而喜歡看原始的生活

今天來到 地圖上的 C 托克馬克

不到二小時就抵達動物市集，外面陸續有卡車進來，三三兩兩的羊兒

小朋友也拉著小牛前來出售，好瘦喔 !  看見地上一陀陀的米田共嗎??

這隻黑羊的屁股很特別，凸出一大陀肉，是什麼?? 

這隻羊的肥屁股更可愛，像愛心，主人特別把它屁股撥開讓我看，並豎起大姆指，表示是好貨

不久一位先生緊跟著我，司機跑來把他趕走了，這裡雜人多，要小心自身的財物

走到裡面，有許多羊圈，屬於不同賣家，這些大羊圈應該是屬於大戶

其它零星小農只有數隻羊的就在外面零賣

有人介紹說: 前一晚就有賣家前來排隊占好位置，清晨6點多開始交易到10點結束

司機熱心的叫我們不要脫隊，快快跟上來!

因為大家猛拍照，移動速度慢，而這裡人潮眾多，他怕我們走丟了

他也叮嚀我們要小心皮包

哇哇哇，這是什麼屁屁~ 原來這是油脂，特別貴

綿羊的價值是由羊兒屁股脂肪決定的

2022年9月=小羊5000索姆=60美元(1800台幣)。大羊15000索姆=180美元

(2015年七月資料，一隻山羊的售價約為 5000 SOM= 80 美元）

看了一下，9成多都是男人，極少數婦女前來作生意

司機邊為我們開路也會提醒閃開地上的便便，別踩到

終於看到黑臉羊了，好可愛，只有一隻，如果我住吉國就把你買下

這些動物也很無奈將要被賣去宰殺，這就是命運

人擠人，羊擠羊

逛完羊區，要轉到牛區

牛兒交易市集，牛兒的數量較少

羊市是有羊圈，牛市則是一排排栓在鐵架上，這兒牛都又髒又瘦

連老k看到照片都說怎麼牛兒都瘦瘠呀

這區藍鐵架上的牛兒更可憐，瘦巴巴，瘦不拉機的。難道是品種??

說來吉爾吉斯的牛肉好吃耶!  哎呀， 牛兒對不起，心中有愧疚感

黑臉羊是不會想吃羊肉，哈

司機又在催了，往下逛馬區去

吉爾吉斯的黑馬是最廣泛的，這兒見到好幾對母子馬，應該是要同時出售，是不想要拆散它們吧

吉爾吉斯的馬兒很漂亮，吉爾吉斯人非常自豪

2022年9月資料= 小馬４萬索姆(482美元，台幣1萬5) － 7萬索姆(2萬6台幣) - 8萬索姆

               大馬10萬索姆- 12萬索姆

(2015年7月一匹馬的售價約為 40000 SOM= 650 美元）。

少見的白馬!

吉爾吉斯這四個字=草原+流浪兩個詞所組成，所以意思是草原上的游牧民

既然是遊牧民族，處於高山多，草原多的國家，馬兒是重要的交通工具，所以馬兒養的不錯

吉國可耕種的地較少，主要靠畜牧業，同時觀光客前來也都會體驗騎馬行程

又一對母子馬，好憂傷的感覺，前途茫茫…

馬具等相關物品也有搭配出售

馬兒除了當交通工具外，有道美食也是用馬肉作的↓

五指面Beshbarmoq (Bechbarmak)

五根手指命名，沒有包餡的抄手皮，傳統方法用手抓著吃，因為不用手一會兒面片就黏成一坨。

五指面是面皮和馬肉香腸（當地叫做卡茲， Qazi）、洋蔥、土豆一起煮

另外馬的奶，和發酵馬奶酒「Kymyz」也是當地人飲用，馬奶味酸、脂肪量低、說營養比牛奶高，具有醫療用途

馬市沒有羊市熱絡，吉爾吉斯每年都有賽馬節　很壯觀，點入連結２０２２年的賽馬節

這是今天看到最美的馬兒

有問了司機關於動物市集牛羊馬的價格 :  

牛約4萬s（500美）- 12萬索姆

小馬４萬索姆－7萬索姆(2萬6台幣) - 8萬索姆

大馬10萬- 12萬索姆

小羊5000索姆(1800台幣)

大羊15000索姆(5500台幣)。這價位與Kochkor的老闆娘說一樣。

我們很幸運耶，參觀完才沙塵暴來臨，快逃回車上，躲過一劫，感謝主保守

也非常感恩，看到了Tokmok托克馬克的動物市集

接著去布諾納塔Burana Tower 車程半小時，途中經過李白的碎葉城，其實是一片荒漠原，沒有指標!

雖然沒機會到卡拉科爾動物市集，聽說規模小小，附上一張網上空拍圖，確實感覺亂亂，下圖