2013年6月波蘭一個人自助遊
外型雄偉的Gdensk格但斯克菜市場
每次前往新國家就愛去尋訪傳統菜市場,這是羊個人的旅遊嗜好之一
總覺得若沒有買個當地的新鮮食材下廚品嚐一番,就不夠深入當地文化,也會有些失落感與遺憾
市場內部是肉品及其它食材與日用品商家,而果菜類都在戶外
我喜歡日光下的蔬果攤,更能呈現出新鮮與豐收的感受
豊盛的新鮮果菜類讓人喜悅~
一桶桶的醬菜是波蘭的酸菜及酸黃瓜,每一箱的果菜價格都標示的很清礎~
新鮮又美麗的草莓與覆盆莓一公斤才60NT,別急,貨比三家不吃虧
這家草莓1KG才50NT,櫻桃1KG=100NT,小杏桃與蘋果也很便宜,真想大口大口的咬下
見到了許多不同品種的蕃茄,選購了兩種作沙拉,全都甜美多汁
一大籃草莓只要50台幣,1公斤櫻桃也才85台幣,不快買下就是對不起自已 ^^
老闆娘正為羊挑選櫻桃中
買了水果後,再買幾樣青菜,這兒的小黃瓜很迷你長像可愛,青翠可口
後方的四季豆是鮮嫩的淡黃色,可惜這次沒試煮它
白櫻桃耶~ 羊園中的白櫻桃樹今年只採收了一棵,真是可憐
每一家果菜品類差不多,但價格不一,可以多逛幾家再決定下手
逛完了戶外果菜攤後,轉往內部去
市場內部
波蘭的煙酒是分開出售居多,賣煙的地點都在書報攤內以及票亭中
各式各樣的波蘭水餃 Pierogi, 除了有肉餡菜餡之外,又有草莓水餃,藍莓水餃,起司水餃
面對這麼多不同風味水餃,一時不知如何選擇
老闆人很好一直讓我試吃,水果水餃實在吃不來,最後選了雞肉、豬肉、酸菜、菠菜4種
WOW~終於在歐洲看到青蒜了,在英國超市中從沒有見過哩
去年很想念台式的青蒜炒五花肉+爆香醬油,妖鬼到流口水的時候,怎麼辦
臨機一動,將超市買來的大蒜撥開一瓣一瓣的種在菜園中,等待不久就見到青綠色的蒜苗冒出
應證了人的潛力是無限的,哈哈~沒出息的笨羊,居然潛力只發揮在如何吃
和善的店家一一講解各種商品
肉價以公斤計
以上每公斤的價格乘以10就是台幣,真想把這一盆雞珍帶回英國,惋惜中…
香滷豬舌也不錯!!或可以白煮切片沾蒜泥醬油…
決定了,下次前來格但斯克住久一點,吃到爽才回英國
品質優良的肉品
伊~~地下一樓的肉品站中只有這家店大排長龍,趕緊擠入一探究竟,原來是波蘭香腸等
羊也跟著排隊購買,厚! 至少排了半個鐘以上
排隊的時候,仔細觀察當地人,不止婆婆媽媽排隊,也有不少男士呢
暗中記住他們選購的熱門項目
輪到我時,就以用指比劃這個…那個…面帶笑容的店員就照我要的先拿一些份量,然後問我OK?
或是要增加、減少
在東歐中極少見過這麼有耐心的服務
好了,總共選了10種不同的肉製品,放在冰箱中,等待帶回英國
後記:回英後,試吃每一種都很好吃,後悔買不夠
隔壁的麵包店也有熱門的人潮,所有商場就這兩家熱門店
除了買菜以外,也會請當地人推見餐廳美食
地窖餐廳
婆婆的家鄉味
炸雞肉洋菇排與波蘭水餃
2013年6月的波蘭行結束了,感謝這完美的旅程,滿意的飛回家囉
( 9月9日將帶著兔兔飛往華沙)